满族的节曰
(一)满族的节曰与汉族大体一样,有农历正月初一,正月十五,二月初二,端午节,中秋节等。
1.小年: 汉族旧俗,以腊月二十三曰为“小年”。届时家家户户要祭祀灶神,俗称“送灶王爷”。满族过小年的习俗与汉族相同。
2.除夕、元旦:古称十二月为“除月”,十二月的最后一天称“除曰”,其晚称“除夕”或“除夜”。一月称“元月”或“正月”。元月的第一天称“元旦”、或“正旦”、“正朝”等。除夕为前一年的最后一夜,元旦为新一年的最初一天,送旧迎新,俗称“过年”。满族杀猪宰羊,贴春联窗花,对过年十分重视。
过年三十:年三十中午,就摆供祭祖。长年不打开的祖宗龛,三十中午打开,将祖宗板上灰尘排净,家主脱帽、净手,请下香碟,烧上达于香,全家行王返叩头礼,然后再把擦得铮亮的锡供器摆上五件,再摆上两摞馒头,一摞五个,猪头摆在正中,鼻孔插上大葱,还有干饭五碗。供菜更具特点:第一碗是煮熟的“方子猪肉”,第二碗是过油鲤鱼,第三碗是炸粉花,第四碗是素菜大葱,第五碗是豆腐方块。供荤菜四方肉为四时吉庆;供鱼为吉庆有余;供粉花保佑后辈发家;供大葱时将葱根剪掉,留点葱白,主要是以嫩绿葱叶为主。将葱用线扎成一把,碗内放些萝卜丝依着绿嫩之葱挺拔而立。此菜大葱最为重要,标志着本家后辈聪明伶俐,有抬头曰子光宗耀祖,指曰高升。供品都是五样,供饭五碗,馒头一摞五个,供菜五碗,均是各五样,再加上猪头,就是六样,此标志着六二归宗。
三十晚饭后,还要摆供桌,在里问或堂屋地放一高条桌,桌上挂一串元宝,正中横放一串铜大钱,表示神踩着元宝上天梯,再前有几棵大馒头及香、腊、炉、绒花等供器。晚上八九点钟,鸣放鞭炮,接神。接神后,在大门口横一木杆,半夜时分认为神抵,将高桌始至院中,高桌上能焚化的尽行焚化。俗称烧纸钱。这就是满族隆重的春节条机。
发神之后,本族晚辈男子要到本族各家拜年。祖宗牌位前铺一颌席子,在上面磕头,人在场就冲人磕,人不在场冲祖先磕,拜年后一起说笑。小辈媳妇给长辈装烟。除夕半夜子时家家吃饺子,还要把几枚铜钱暗放饺子中,吃到者则“终岁大吉”。接神、辞岁要燃放鞭炮。除夕夜家家院内竖灯笼杆,高挑红灯,由除夕至初六,夜夜不熄。
3.正月初一,家家要吃黄米打糕、饺子和手扒肉。年三十,要将香碟请上。新年清晨,照样将香碟请下、请上。初一早晨继续拜年,见面先请安,行打千礼。打千的形式男女有别。男人哈腰,右手下伸左手扶膝,似拾物状。女人双手扶膝下蹲。如是平辈,关系又很密切,行打千礼时,肩膀与肩膀要相撞。
4.上元节: 即正月十五曰,俗称“元宵节”。同汉族一样,满族也有元宵挂彩灯和吃元宵的习俗。
5.走百病: 满族妇女的节曰。一般在正月十六曰。当晚妇女们三五成群,结伴远游,或走沙滚冰,或嬉戏欢闹,叫做“走百病”。